豚角煮麺(1,200円)は、こだわりの豚を使った逸品! 口に入れると肉汁が溢れ出し、トロリととろけます。添えられたキャベツの食感とも相性ピッタリ。清正1のおすすめメニューです。熊本味と博多味、両バージョンをお試しあれ。
熊本黒ラーメンと博多屋台ラーメン 絶品ラーメンの競演が実現!!
横浜ウォーカープラスで常に上位をキープしている「徳福」をプロデュースした斉藤憲市が開発した熊本黒拉麺! 豚骨に鶏ガラと長崎産丸地鶏(味美鶏)のダブルスープに野菜や果物・日高昆布等も加え、12時間煮出したスープはコクがあるのにサッパリとしたスープです。この清正にもうひとつのラーメン甲子園出場ブランド「博多屋台ラーメン風雷神」が参加!! ひとつの店舗で熊本と博多、両ラーメンが味わえます。
煮玉子麺(730円)は、とろーり半熟煮玉子がクセになる逸品です。
※メニュー・価格は変更する場合がございます。
※大盛はプラス¥100
店名/元祖熊本黒拉麺 清正 TEL/045-316-5444 営業時間/11:00-23:00 利用カード/なし 席数/30席